Van koe, geit en paard tot melk en kaas tour

Melk en dus ook kaas, komt niet uit de fabriek maar van een koe, geit of paard. Deze Keuze tour maakt dat duidelijk tijdens een bezoek aan een kaasboerderij of melkerij. In overleg kan een keuze gemaakt worden uit verschillende kaasboerderijen. U vertrekt vanuit de Speulderai in Opmeer met koffie of thee met cake. Kaas maken gebeurt elke dag in de ochtenduren. Dan wordt verse melk verwerkt tot een goudgele lekkernij. Kaasmakers geven tijdens het bezoek een enthousiaste toelichting op de geheimen van het maken van Edammer- en Goudse- en Hollandse kazen. De lunch wordt gebruikt in de bus met onderweg veel bezienswaardigheden over Westfriesland en er wordt veel verteld over het landschap, de stolpboerderijen en een locatie met 1000 geiten voor melk en geitenkaas. Op de terugreis bezoekt u ook nog een paardenmelkerij. Ook wordt er aansluitend aan deze tour een diner gebruikt in de Speulderai, waarin kaas de hoofdrol speelt, namelijk kaas fonduen met Westfries brood met een kaastoetje toe.

Deze tour is mogelijk vanaf 19 personen. Bovenstaande bezoeken onder voorbehoud
Inbegrepen zijn: Gids, uitleg tour, uitleg over H.Z.R.V.P.E* (horen, zien, ruiken, voelen, proeven en eten)
Koffie, cake, lunch en diner.

Dagtochtprijs p.pers. : Excl. bus € 49,00 / busprijs op aanvraag