Tapas en meer
Proef het zonnige zuiden
vanaf € 22,50 p.p.
boekingen vanaf 15 personen
Onze Tapas keuken in de Etenrai is speciaal ingericht om de heerlijkste Spaanse gerechtjes voor u te maken of gemaakt door uw eigen kok. Een avond vol met verschillende en verrassende smaken. Als u van heerlijke hapjes houdt, dan kunt u bij ons onbeperkt tapas eten!
Tapas en meer, arrangement 1:
- Witbrood met Aïoli en olijventapenade
- Div. pesto's, boeren salade, dadels met spek, chorizo met appel en cherry, knoflook garnalen
- Albondigas; gehaktballetjes in pikante tomatensaus
- Patatas Bravas
- Kruidige varkenssaté met saus
- Tilapiafilet met appelsaus
- Stukjes kip in honing-kerrie marinade
- IJs of koffie toe
Excl drankjes €22,50 p/pers.
(Tegen meerprijs: Part gegrilde verse ananas met heerlijk ijs, p.p. €5,-)
reserveren vanaf 15 pers.
Tapas en meer, arrangement 2 :
- 2 soorten brood met Aïoli en olijventapenade
- Portugese koolsoep met buikspek en chorizo
- Albondigas; gehaktballetjes in pikante tomatensaus
- Kastanje champignons met knoflook, peper, zout en olijfolie en tortilla's
- Patatas Bravas
- Stukjes kip in honing-kerrie marinade
- Kruidige varkenssaté met saus
- Tilapiafilet met appelsaus
- Gefrituurde Calamares
- Crème Catalana
- Koffie toe
Excl drankjes €27,50 p/pers.
(Tegen meerprijs: Part gegrilde verse ananas met heerlijk ijs, p.p. €5,-)
reserveren vanaf 15 pers.
Tapas en meer, arrangement 3 :
- 3 soorten brood met Aïoli en olijven- of tomatentapenade en peterselie-olie
- Div. tortilla's, pesto, gazpacho soep, kipvleugels met sinaasappelsaus, boerensalade
- Albondigas; gehaktballetjes in pikante tomatensaus
- Patatas Bravas
- Lams- of rundertajine met pruimen, abrikoos en honing
- Gebakken Mul op kruidige Risotto
- Gebakken chorizo worstjes
- Gamba's met chilisaus en knoflook
- Grand dessert
- Koffie toe
Excl drankjes €30,00 p/pers.
(Tegen meerprijs: Part gegrilde verse ananas met heerlijk ijs, p.p. €5,-)
reserveren vanaf 15 pers.
Nieuw! Tapas Workshop - Arrangement 4
Samen de Spaanse keuken verkennen, onder leiding van de Spaanse chef José maakt u zelf Tapas volgens traditioneel recept. Na een 2 uur durende workschop schuiven we samen aan tafel en genieten van het heerlijke zefbereide tapas diner. Workshop is inclusief:
- Ontvangst met glaasje Sangria (of vruchtensapje)
- Spaanse chef-kok en begeleiding
- Duur workshop ca. 2 uur
- Tapas diner (maaltijdvervanger)
- Spaans dessert
- recept na afloop toegestuurd
- Totale tijdsduur ca. 3,5 uur
€44,50 p/pers.
reserveren vanaf 10 pers.
Ook leuk voor een bedrijfs-, verenigings, familie-, of vrienden feest.