Wij laten u terug denken aan de bergen en de lange latten in de sneeuw, gezellig napraten in ons berghotel en genieten van een hapje en een glas glühwein.
Op de achtergrond hoort u de bellen van de arrenslee en af en toe valt er wat sneeuw naar beneden.
Het buffet herinnert u weer aan uw favoriete skigebied in Oostenrijk.
Gedurende de avond zult u verrast worden door dat zo typische winteramusement. Vanzelfsprekend is niet alleen ons restaurant omgetoverd in een winterlandschap, ook onze "Serviertochters" zien er spannend uit.
Op het buffet staan naast koude gerechten ook warme gerechten met een knipoog naar de Oostenrijkse keuken.

Wij serveren u: Wiener backhandel, Weens runderstaartstal met broodsaus, Braadworst, Paradijskool, Rösti, Berner plate, Kalte forellen filet, Rauwkost, Koude sauzen, Stokbrood en boters.

Wij schenken u: Bier, wijn, frisdrank, binnenlands gedistilleerd, glühwein, koffie of thee.

Deze avond wordt geheel in stijl verzorgd met aangepaste entourage en bediening,  met non-stop entertainment, incl. muziek en/of artiesten. 
Tijdsduur van deze avond is 4,5 uur. Bijvoorbeeld van 20.30 uur tot 01.00 uur.