Het gezelligste binnenplein van de hele stad. Want bij Louis is het altijd kermis. Want niet voor niets is zijn lijfspreuk: "Het leven is een feest en iedere gast is er te gast". Op het terras ontmoet u vrienden en bekenden terwijl het straatleven aan u voorbij trekt.
De orgeldraaier zwengelt aan het orgelman, zijn vrolijke klanken trekken kleurrijke figuren aan zoals: straat goochelaars, bedelaars en zakkenrollers.
Patron Louis serveert u bij binnenkomst zijn "Café Royale".

Dan wordt het tijd om eens lekker over het plein te dwalen. Via de suikerspinnenkraam en de waarzegster belandt u bij de poffertjeskraam of brengt u
en passent een bezoek aan de visboer op de hoek. Op de tafels staan popcorn, waar je moeilijk vanaf kunt blijven en ook je dorst wordt gelest.
Louis serveert u: Broodjes haring, Paling, Garnalen, Hotdogs, Salades, Poffertjes, Popcorn, Sauzen, Stokbrood en Boters.
Louis serveert: Bier, Wijn, Frisdrank, Binnenlands gedistilleerd en koffie.

Deze avond wordt geheel in stijl verzorgd met aangepaste entourage en bediening,  met non-stop entertainment, incl. muziek en/of artiesten. 
Tijdsduur van deze avond is 4,5 uur. Bijvoorbeeld van 20.30 uur tot 01.00 uur.